서해안 몽산포해수욕장 맛조개 동죽 백합 그리고 펜션에서 목살까지 ㅎㅎ

서해안 몽산포해수욕장 맛조개 동죽 백합 그리고 펜션에서 목살까지 ㅎㅎ

매년 두세번은 찾게되는 해수욕장이 몽산포해수욕장인데요.

근처 나름 단골인 펜션이 있어서 그렇기도 하지만 우리 가족들의 우선순위는 바로 바닷가에서 조개를 잡기 위함입니다.

밤에 해루질도 즐겨하는데 그닥 재미를 보지 못해서 맛조개, 동죽, 백합 요런 조개들 잡는 재미로 가거든요.

물론 맛조개를 너무나도 맛나게 즐겨 드시는 룸메도 있고 말이죠.

근데 올해는 아직 한번도 가지 못하고 있네요.

코로나19 때문에 올해는 이곳만이 아니고 어디 여행 한번도 가지 못하고 있네요 ㅠㅠ

사회적 거리두기 이렇게 하는게 맞나 모르겠는데,,,

혹여나 누군가에 피해를 주는일은 하지 않는게 맞다는 생각으로 이러고 있는데

계속 이렇게 해야 하나 싶기도하고 여튼 코로나가 빨리 물러나길 바래봅니다.

아래 사진들은 작년 서해안 몽산포해수욕장 들렀을때 모습입니다.

사진보니 더 가고 싶어지네요 

끝없이 펼쳐지는 모래사장이 정말 시원하니 멋집니다.

낮에 잡아두었던 맛조개, 백합 동죽은 해감을 해두었다가 저녁에 고기 구워먹을때 같이 구워먹습니다.

평소가 먹을 수 있는것이 아니기도 하고 우리손으로 직접 잡아서 먹는것이라 그 맛이 배가되는거죠.

신선하니까 더 맛나게 느껴지고 말이죠.

맛조개와 백합은 뻘과 모래를 거의 먹지 않는것들이 길게 해감을 하지않아되는 장점있고 맛도 좋습니다.

동죽은 해감을 좀 길게하는것이 맞구요.

요건 다들 경험에서 나온것이니 믿어도 됩니다.

넘 오래 익히거나 구우면 질겨지니 조개들은 껍질을 벌리면 그때 먹어주면 좋습니다.

맛조개는 프라이팬에 올려서 청량고추 하나 썰어넣고 먹어도 좋고

구워먹어도 좋습니다.

백합도 그런데 놀러갔으니 한잔한 다음날 해장으로 탕으로 끓이면 더 좋지요.ㅎ

펜션에서 고기 구워먹지 않으면 섭섭하지요.

모든게 다 그립네요...

여름이 오기전에 꼭 다시 가고 싶은데 어찌 될런지???